随着城市化进程推进，持续增长的中产阶级的消费升级，中国对现代食品的加工和包装的需求持续上升，尤其是对高品质、安全可靠的食品。据专家预测，到2021年，食品包装的销售总额将增长19%，达到1.21亿吨。中国的食品生产商被需求倒逼，迫切希望在更短的时间内更快推出创新的产品，从而在日益激烈的竞争市场中占据一席之地。这不仅要求食品厂商增加产品的品类，减少产品的批量生产转而向个性化、定制化生产靠拢。同时中国的食品行业还有另一个趋势：从数量的增长转向更好的品质和不变的合理价格，网购食品的需求也在持续增长中，中国电商零售业预计在未来几年内实现年复合增长10%。

除了需要应付日益激烈的市场竞争以外，食品加工企业也需要面临日益增长的劳动力和原材料成本，边际利润也在逐渐下降中。灵活、高效以及资源节约是现在中国食品生产企业应对日益变化的消费需求和降低成本时需要考虑的关键因素。

11月7-10日，来自海内外的食品加工和包装大咖将携各类加工和包装黑科技亮相swop 2017包装世界（上海）博览会，必将为各位食品、饮品终端生产商带来一场加工和包装的创意盛宴。

智能、高效、节约资源的加工和包装机械

· 直接调温方式一步法三工位注拉吹塑成形机

注塑成型机和拉伸吹塑成型机，合二为一成一步法三工位直调温注拉吹成形机一台机器，能降低塑料容器生产所花费的时间和能源。

· GMP级无滴漏灌装机

GMP级无滴漏灌装机会使罐装达到%的精度，实现包装智能化，节约人力、资源的成本。

· DC-338-1立式小袋包装机

小袋包装是一种消费趋势。DC-338-1机器在一定的范围内（即宽度4-8.5厘米，长度4-12或者7-16cm）不用更换模具且可以做多种尺寸的产品，实现三、四边封的封口自由更换，并能24小时连续运转。

包装自动化

· 热成型拉伸膜包装机R 105 MF

该类包装机全自动、高效率、低成本，机型小巧且极具性价比和领先的卫生设计。

· EasySnackingTM包装解决方案

EasySnackingTM是一个创新和时尚的、勺 子在盖子里的完美“走-着-食”包装解决方案， 此包装极易打开和重新闭合，并能适用于洗碗机和冰柜。

· DGZH-13 全自动高速装盒机

该机系不间歇运行的水平式自动装盒机，采用最先进的柔性运动控制技术，全自动完成取盒、开盒、装盒、折耳、折盖、成品输出等动作，产能最高达到盒/小时，自动化程度高，是食品、调味品、日化等企业自动化改造的最佳装备。

安全、绿色环保的包装材料

· 北极豹纸板系列

这个纸板系列除了具有高洁净度、高韧性、高松厚度之外，还具有一流的印刷和加工性能，适用于激光编码、喷墨编码以及凹凸盲文印刷等一系列特殊效果和严苛设计需求，是巧克力、糖果等追求卓越包装的完美选择。

· 新一代防雾母粒——熟食、蔬果类包装

新一代PE防雾母粒，不仅可以达到完全透明的防雾效果，还加快了薄膜从生产下机完成到可以直接使用的时间，基本上不超过24小时，特别适用于熟食、蔬果类包装。

· 一物一码

以激光防伪标签作为载体，实现产品防伪追溯、营销管理等功能，相对于喷墨打印，环保，可靠而且低成本。

德国甜点和巧克力机械专区

Theegarten-Pactec, Chocotech,Winkler+Dünnebier, H?nsel Processing,LoeschPack, Hansa Mixer等德国甜点和巧克力加工和包装机械生产商将会展出众多国际领先的适用于糖果、巧克力等甜点的创新型加工和包装技术和设备，包括模块化包装机、“快速壳冷却法”、“工业4.0”等。

预计共有30,000名终端观众将现场参观swop，其中来自食品、饮品领域已有众多终端大咖已确认参与主办方发起的“买家组团计划”，包含百事、亿滋、光明、可口可乐、农夫山泉、娃哈哈等企业的包装和采购部门相关负责人。该计划致力于为上下游的企业搭建现场采购的商贸配对直通车，为参与“买家组团计划”（10人以上）的企业提供一对一的商贸配对，专车接团、参观当日免费午餐、VIP专区免费茶点享用等一系列贴心服务。

随着城市化进程推进，持续增长的中产阶级的消费升级，中国对现代食品的加工和包装的需求持续上升，尤其是对高品质、安全可靠的食品。据专家预测，到2021年，食品包装的销售总额将增长19%，达到1.21亿吨。中国的食品生产商被需求倒逼，迫切希望在更短的时间内更快推出创新的产品，从而在日益激烈的竞争市场中占据一席之地。这不仅要求食品厂商增加产品的品类，减少产品的批量生产转而向个性化、定制化生产靠拢。同时中国的食品行业还有另一个趋势：从数量的增长转向更好的品质和不变的合理价格，网购食品的需求也在持续增长中，中国电商零售业预计在未来几年内实现年复合增长10%。

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/qikandaodu/2021/0709/1025.html