文章摘要:＜正＞近年来，随着民众生活水平的提高，民众健康意识不断提升，加之受到新冠疫情夺取无数生命的冲击，民众愈发懂得健康的重要性。基于此，如何增强自身健康水平逐渐民众关注的重点。笔者认为可通过不断增强体育锻炼以及注重自身食品营养均衡与膳食营养搭配两个方向得以实现。为此，要切实保障青年人健康成长，形成良好的身体素质，应注重体育训练与食品营养健康理念的有机结合，使二者互相促进、互为补充，协同推动青年人的健康发展。由雒晓芳编著、化学工业出版社出版的《现代食品营养与安全》一书，全面介绍食品的营养价值、营养来源和食品安全方面的问题、影响等实用知识，对于食品营养教育具有一定参考价值。

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论文DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.18.013

论文分类号:G80-05;TS201.4

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/qikandaodu/2022/1013/1537.html