积极推选两家大型商超参与创建省“放心肉菜示范超市”

（民主与法制社张添强 通讯员杨凯）为强化和落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理，引导辖区内大中型商超全面建立来源信息可溯、质量安全可靠、群众消费放心的现代食品科学消费格局，大连金普新区市场监管局根据上级相关部门要求，全力推进落实“放心肉菜示范超市”创建工作。经过企业报名、创建条件审查和区局初审，2020年，大连金普新区积极推荐“大商股份有限公司大商超级市场金州体育场店”和“北京华联综合超市股份有限公司大连金州新区东城分公司”两家大型商超参与辽宁省“放心肉菜示范超市”创建。下一步，金普新区市场监管局将持续加大“放心肉菜示范超市”创建力度，扩大食品安全建设示范引领效应,提升食用农产品市场销售质量安全保障能力和水平营造放心安全的肉菜消费环境。

高度重视，全面部署。按照创建国家食品安全示范城市、省市食品安全建设年和市局“两不一心”工作部署,结合金普新区实际,制定“放心肉菜示范超市”创建实施方案，对创建工作进行全面动员和部署，对创建思路、创建目标、时间节点等做出具体要求，实行高标准推进，高质量建设，确保创建效果。

对标创建，精准施策。一是加强培训指导。对标辽宁省“放心肉菜示范超市”创建标准，指导参创超市逐项落实辽宁省“放心肉菜示范超市”考核评价标准，从管理机构、管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程、风险管控等方面开展自评，及时发现并解决创建过程中遇到的实际问题。二是全面检查整改。对报名参创商超食品安全主体责任落实情况、所售食用农产品质量安全水平、进货源头把关、销售过程管控、自检自查制度落实、信息公开、新冠疫情防控责任落实方面进行全面检查，对发现的问题和薄弱环节进行整改，补齐短板。三是实施信息公开。督导参创企业要通过向社会公开承诺产品质量安全，营造放心消费的浓厚氛围。

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/zonghexinwen/2020/1023/776.html