除此之外，油炸食品中脂质含量过高，会加重消化道和肝脏的代谢负担，如果长期保持这种状况，便秘几率就会增加，还请注意。

2.油炸食品

因此，想要缓解便秘症状，及时改善饮食结构是关键，这4种食物，劝您要少吃。

而且烧烤常会有焦化物被重口味掩盖，这些物质有着强致癌性，吃得太多难免会诱发肠胃疾病甚至是恶性肿瘤，因此为了健康考虑，请保持适度原则。

据研究统计，全球大概有10%的成年人有长期便秘的困扰，其中以城市居民为主，而女性的病发率又相对较高。那么，这种肠胃的“难言之隐”为何会在当代社会蔓延开来，影响到越来越多的人呢？

香蕉是有名的润肠食物，但若您在选购和食用时不注意，小心它也会给肠胃“添堵”。

3.精细主食

无论是精米还是白面，都属于过度加工的精细粮食，这些食物虽然口感更好，但由于去除了大量纤维成分和蛋白质，使得其对肠胃刺激度大幅降低，以至于无法使得肠道保持正常强度的蠕动，继而影响消化进度和排便顺畅程度。

喜欢吃烧烤，尤其是喜欢拿烧烤当宵夜的朋友难免会有肠胃不适的症状，因为麻辣刺激的烧烤制品往往是高热量、高油脂的代表，再加上睡前进食会导致肠胃夜间休息量不足，多方影响之下，排便自然也会出现问题。

为了方便运输和保存，香蕉在临近成熟时便会被采摘售卖。此时的香蕉往往呈现出青黄色，而且口感偏生涩。

如果您经常吃这种类型的香蕉的话，就可能过多摄取其中的鞣酸成分，鞣酸又会和体内的部分元素作用形成难溶性的鞣酸盐，影响到正常的肠胃蠕动与消化吸收，并且使得排便出现困难。

油炸食物虽然香脆可口，但由于在制作过程中损失了大量水分，会使得其形成的食物糜偏向干硬，并在肠道中形成堵塞，继而影响排便健康。

这其实和现代人饮食搭配关联较大，虽然进入工业社会后，我们的物质条件和食物资源得到了不小提升，但也因此导致了蔬菜配比降低、主食精细化程度过高以及油盐摄取量超标等一系列问题，这些因素最终作用于肠胃，就可能加大罹患便秘的概率。

1.青香蕉

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所以，如果买回家的香蕉依然是青色，请搁置几天后再食用，这样有助于鞣酸分解，减少副作用。

倘若对精细主食有偏好的话，也需要注意适度补充水果蔬菜中的膳食纤维，有益于如厕畅通。

4.烧烤制品

便秘虽然常见，但也并非不可防治，除了少吃上述几种食物之外，平时注意多喝水，保持适度锻炼和合理作息，再多吃点新鲜果蔬，或许就能起到润肠通便的效果，不妨一试。

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/zonghexinwen/2022/0516/1488.html