2.蒜类食品

大豆素来有植物肉的美名，相较于普通的红肉，大豆不仅具有更高的蛋白含量，而且脂肪含量要低很多，这对具有高血脂、高血压困扰的朋友十分关键。

3.苹果

所以，在食用大蒜时，可以考虑生食或低温烘焙，如果觉得口腔有异味的话，建议用柠檬水漱漱口或者刷个牙。

大蒜头、大蒜苗这些具有蒜香气味的食物是自然界中不可多得的抗氧化、护血管品类，对血管裨益良多。

对人体健康，特别是老年群体而言，命门就是血管。

根据我国膳食指南建议，成年人每天可以摄取50g左右的坚果制品用以补充矿物质、微量元素以及脂肪。

常言道每天一苹果，医生远离我。作为生活中最常见的水果类型之一，苹果的功效可能比很多人想象中更多。

那么，如何保养血管更为合理呢？其实方法很简单：注意饮食、保证饮水、多多运动。而具体到吃什么，这4种食物或能满足您的需求，家中不妨常备。

短时间的高温烹调会导致相当一部分大蒜营养素流失，特别是会导致大蒜素分子失活、影响其作用和效果。

不过，虽然生活中我们在烹调食物的时候普遍会加入大蒜，却未必能够发挥其应有的效果。

苹果中丰富的维生素、矿物质以及果酸、叶酸，既能够保障饮食中微量物质充足，也可以调理血管壁韧度。

现代社会，人们常会提及身体保健、健康保养并给出一系列的指导方针，然而身体机能林林总总，想从宏观上全面调理可并非易事，只有找准“命门”，对症下药，或许才能事半功倍。

坚果中的脂肪和动植物油脂的构成成分有一定差异，其不饱和脂肪酸含量更多，对细胞修复和细胞膜构建有着重要作用。

并且，苹果中还含有一定量的类他汀成分，对高血压有一定缓和效果。

特别是对更新频率极快、代谢强度极高的大脑细胞而言，脂肪酸的质量和分量能够决定其工作效率和强度，是必不可少的构成物质。

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4.大豆制品

因此，适当吃坚果能够保证脑血管健康，同时也有利于血细胞功能更加强健。

每周吃5个苹果，或能让您血管通畅、气血旺盛。

1.坚果类食物

作为人体运输物质的交通干线，血管以及血细胞的作用极其重要，一旦其老化或损伤，就可能导致心脑血管病、心脏病、脑功能衰退等病况，继而产生严重后果，因此，保养血管对每个人来说都至关重要。

而且，大豆是自然界中十分罕见的、可以双向调节女性雌激素的食物种类，对处于妊娠期或是更年期的女性朋友而言裨益良多，不妨每天坚持食用。

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/zonghexinwen/2022/0815/1523.html